체지방을 제거해주는 향신료들, 맛있고 건강하게 다이어트 하자

다이어트 식단과 운동만큼 중요한 것이 바로 다이어트 식품-!

 

특히나 음식 맛을 돋구어 주는 향신료는 체중감량 중인 다이어터들에게 큰 도움이 되는데요.

그래서 오늘은 우리 몸속 지방을 태워주는 고마운 향신료들을 소개해드리려고 합니다.

 

향신료란?

향신료(香辛料)라는 단어 자체로는 향기롭고 매운맛을 내는 재료라고 해석될 수 있지만,

실제로 쓰이는 의미는 음식의 맛과 향을 돋우기 위해 넣는 양념이라는 뜻입니다.

우리나라에서는 주로 마늘, 파, 생강 등이 대표적인 향신료이며 서양에서는 후추, 겨자, 계피, 고추냉이, 파프리카, 바질, 오레가노, 로즈메리, 타임, 월계수잎 등 다양한 종류의 향신료들이 존재합니다.

이러한 향신료들을 이용해서 요리를 하면 식재료 고유의 냄새나 비린내를 제거하거나 풍미를 높일 수 있고, 독특한 향미를 더할 수 있어서 세계 각국의 사람들은 자신만의 방법으로 향신료를 활용하고 있습니다.

 

FAQ1. 체지방을 제거해주는 향신료가 어떤 종류가 있나요?

 

핫페퍼(Flakes)는 체온을 상승시켜 살찌는 것을 막아주며 지방 감소를 촉진합니다.

더블 라이프(이호후)는 우리 몸의 대사 속도를 높여 체지방을 빠르게 태우고 카레(옥수수나 채소 등에 들어있는 비타민 A)는 체지방이 빨리 쌓이는 것을 막아주는 성분을 함유하고 있습니다.

 

그리고 시나몬(계피), 강황, 후추 등이 있답니다. 이 세 가지 향신료 모두 공통점이 있는데요.

바로 신진대사를 활발하게 해준다는 점입니다. 먼저 계피 속엔 폴리페놀 성분이 풍부한데요.

이 성분은 체내 중성지방 수치를 낮춰주고 혈당 조절 및 인슐린 분비를 촉진시켜 주어 당뇨 예방에도 효과적이랍니다. 또한 계피는 열을 내는 성질이 있어서 섭취 시 체온을 높여주기 때문에 혈액순환 개선에도 탁월하답니다.

 

다음으로 강황은 커큐민이라는 성분이 들어있는데요. 이 성분은 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거해 주며 세포 손상을 막아준답니다.

 

마지막으로 후추는 매운맛을 내는 피페린이란 성분이 함유되어 있는데요.

이 성분은 내장지방 분해에 아주 효과적이며 기초대사량을 증가시켜줍니다.

 

FAQ2: 향신료 종류만으로 다이어트가 가능한가요?

 

향신료 종류만으로 단기간에 다이어트를 하는 것은 힘들지만, 일상생활에 향신료를 적절하게 활용하여 건강한 식습관을 유지한다면 다이어트의 효과를 경험할 수 있을 것입니다.

 

각각의 향신료 종류마다 건강에 다양한 효과를 가져다주기 때문에, 일상생활에서 적절한 향신료를 섭취하는 것은 건강한 식습관을 만드는 데 매우 중요합니다.

 

FAQ3. 이러한 화학성분을 함유한 향신료를 왜 먹어야 할까요?

 

체지방을 감소시키는 화학성분이 많이 포함된 향신료는 우리의 신진대사를 높여 개선시켜 줍니다.

이것이 다이어트에서는 중요한 역할을 합니다.

 

FAQ4: 어떻게 먹어야 효과가 있나요?

 

일반적으로 향신료를 다양하게 양념하여 식사하는 것이 좋습니다.

먼저 따뜻한 물에 타서 차로 마시는 방법이 있습니다. 우유나 두유에 타먹는 방법도 좋습니다.

하지만 뭐니 뭐니 해도 고기 구울 때 솔솔 뿌려주면 잡내제거뿐만 아니라 풍미 가득한 요리 완성이겠죠?

 

단일 향신료에 의존해서는 효과가 기대되지 않습니다.

또한, 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼치니 적정량을 지키시는 것이 좋습니다.

아무리 좋은 재료라도 과하면 독이 된다는 말처럼 너무 많이 섭취하게 되면 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 적당량 드시는 걸 추천드립니다.

 

FAQ5. 일주일에 얼마큼 먹어야 할까요?

 

체지방을 매우 빠르게 태우는 향신료를 일주일에 적어도 2-3회 정도 섭취하면 유용할 수 있습니다.

핫페퍼나 카레 등을 다양하게 이용하면 좋습니다.

 

많은 향신료 중에서도 다이어트에 효과적인 향신료 종류를 알아보겠습니다.

 

1. 고수

고수에는 항산화물질이 풍부하며, 불필요한 독소 제거에 효과적입니다.

 

2. 우유염

우유염은 콜레스테롤의 수치를 낮추고, 식욕을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.

 

3. 생강

생강에는 소화를 촉진해 주는 성분이 많고, 대사속도를 높여서 포만감을 지속시켜 줍니다.

 

4. 적양귀

적양귀는 체내 지방을 분해해 주는 성분이 많아, 체중 감량에 매우 효과적입니다.

 

5. 가시오갈피

가시오갈피에는 영양분이 많아 혈액순환을 좋게 하고, 다이어트에 효과적인 대사를 돕습니다.

 

 

체지방 제거에 좋은 향신료 생강차 레시피

우선 물에 담가놓고 불려준 다음에 숟가락으로 살살 긁어내면 쉽게 벗깁니다

그리고 채 썰어서 설탕과 1:1 비율로 섞어주면 됩니다.

[ 생강청 보관기간은 얼마나 되나요? ]
보통 2주~4주 정도 숙성시키면 먹을 수 있다고 하는데 개인 취향에 따라서 좀 더 오래 숙성시켜도 된다고 합니다.

냉장보관하면 최대 6개월까지도 괜찮습니다.

[ 생강차 효능은 어떤가요? ]
생강차는 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있어서 수족냉증 있으신 분들에게 좋고 면역력 향상 및 혈액순환 개선 효과가 있습니다.

또한 소화기능 촉진효과도 있으니 속이 더부룩하신 분들에게도 좋습니다. 이외에도 항암효과, 염증완화 등 다양한 효능도 있습니다.

 

 

좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만, 그 안에 들어가는 향신료들에도 적극적으로 주목해 보면 좋겠습니다.

이러한 향신료를 섭취하면서 건강한 다이어트를 추구하는 것은 어떨까요?